菜谱大全

做法

• 

  1.备花生米，160克。

• 

  2.放凉水中浸泡几分钟。泡去花生米皮上的尘土，也可以让花生米熟了更脆。沥去水分备用。

• 

  3.洋葱切小块，青椒切小块，香菜叶洗净备用。

• 

  4.热锅凉油，两汤勺油。

• 

  5.放入花生米翻炒，有少量水分，炒干水分，改小火，不停翻炒防止炒胡，炒至花生米6*7分熟，

• 

  6.放洋葱，青椒继续翻炒，可以改中火。

• 

  7.翻炒洋葱至半熟状放入辣椒油两勺。

• 

  8.撒上少许盐，

• 

  9.翻拌均匀出锅。盛盘放香菜叶，即可食用。

• 

  10.成品图。

点击展开全部